Wydarzenia

Wrocław StrEAT Food Truck Festival

18 kwietnia 2015

W dniach 17-19 kwietnia tuż przy Uniwersytecie Przyrodniczym odbywa się Wrocław StrEAT Food Truck Festival, czyli kolejna impreza dla miłośników ulicznego jedzenia.Blisko 40 ciężarówek przybyłych m.in. z Warszawy, Śląska, Łodzi i Małopolski serwowało poza najpopularniejszymi ostatnio burgerami także dania kuchni meksykańskiej (m.in. tortillę, burrito i chimichangę), azjatyckiej (pierożki tybetańskie oraz ramen w wersji wegetariańskiej i dla mięsożerców) czy włoskiej (makaron z owocami morza i nieśmiertelną pizzę). Nie mogło zabraknąć również nas, ponieważ podczas ostatnich Ulicożerców nie zdołałyśmy skosztować wszystkiego, co zaplanowałyśmy, a w międzyczasie przybyło kilka nowych jadłodajni na czterech kółkach. Na szczęście zjawiłyśmy się zaraz po samym otwarciu, więc korzystając z braku kolejek załapałyśmy się każdą z upatrzonych przez nas potraw.

wroclaw-streat-food-truck-festival-23Stawy Milickie zaserwowały m.in. uwielbiane przeze mnie pierogi z karpiem, którym przydałoby się jednak trochę więcej przypraw.wroclaw-streat-food-truck-festival-08Wśród obsługi Fish Food Truck można było dojrzeć Beatę Śniechowską, laureatkę polskiej edycji programu „Masterchef”.wroclaw-streat-food-truck-festival-24Interesujący w smaku rybny pączek z sumem.wroclaw-streat-food-truck-festival-14Warszawska ekipa Fresh Burgers i wrocławska Taho Café pod piracką banderą.wroclaw-streat-food-truck-festival-18Burger z bekonem i musztardowym sosem od Fresh Burgers stał się jednym z naszych dzisiejszych faworytów.wroclaw-streat-food-truck-festival-02

wroclaw-streat-food-truck-festival-19Bud-K kusiła naleśnikami na słodko i słono, ale w wersji z szynką parmeńską, mozzarellą, suszonymi pomidorami i rukolą zabrakło odrobiny wyrazistości.wroclaw-streat-food-truck-festival-15Dla każdego coś miłego od wrocławskiej Zupy: krem z pomidorów, marchewki z kokosem, ciecierzycy z sezamem.wroclaw-streat-food-truck-festival-16Na rozgrzanie wybrałyśmy zupę cebulową z boczkiem.wroclaw-streat-food-truck-festival-20Sympatyczny sprzedawca Zapiekanek Tracydyjnych :)wroclaw-streat-food-truck-festival-17Długaśna zapiekanka z serem, pieczarkami i boczkiem oraz oranżada produkowana od 1948 roku!wroclaw-streat-food-truck-festival-05Food Fuzja zachęcała m.in. pierogami ruskimi z pieczonym prosiakiem, wegańskim ravioli i gulaszem wołowym z kluskami śląskimi.wroclaw-streat-food-truck-festival-09My skusiłyśmy się na pierożki z konfitowaną wołowiną, pianką z korzenia pietruszki, pieczonym burakiem, bekonem i szalotką, które prezentowały się bardzo dobrze i również tak smakowały.wroclaw-streat-food-truck-festival-04

wroclaw-streat-food-truck-festival-12Niektórzy dobrze przygotowali się na niezbyt sprzyjające warunki pogodowe ;)wroclaw-streat-food-truck-festival-25Yerbata z ekstraktem z konopi od wrocławskiego Dobrego Materiału.wroclaw-streat-food-truck-festival-07Przyciągające wzrok różowe futerko należące do Foodszaka, serwującego naleśniki w wersji wytrawnej oraz na słodko.wroclaw-streat-food-truck-festival-10Wesoła świnka pilnująca Foodszakowych zamówień.wroclaw-streat-food-truck-festival-21Oto robi się nasz naleśnik z masłem orzechowym, karmelem i bananami. Idealne dobranie smaków, po prostu palce lizać!wroclaw-streat-food-truck-festival-11Gotowana na parze bułka z pulled pork, czyli pieczoną, dosłownie rozpływającą się w ustach wieprzowiną od Ośmiu misek.wroclaw-streat-food-truck-festival-13Katowickie Fit Fat serwowało m.in. tortillę, chilli con carne i nachosy.wroclaw-streat-food-truck-festival-06Happy Little Truck i ich pyszne pizze prosto z pieca.wroclaw-streat-food-truck-festival-22Nowość wśród wrocławskich trucków, czyli SpokoBus i smakowita kiełbaska w bułce z dodatkiem ogórków i papryki.wroclaw-streat-food-truck-festival-03Na Przystanku Sushi poza wiadomą potrawą można było spróbować również zup ramen i miso.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply